Té matcha. milenario y milagroso
¿Eres de las que aman las infusiones? Entonces este es tu día de suerte porque te queremos presentar una alternativa maravillosa y llena de beneficios. ¡Pssst celebridades de la talla de Jessica Alba y Gwyneth Paltrow son grandes seguidoras de esta bebida!
Refrescante y energizante
Ingredientes
- 1/2 vaso de leche (puede ser de almendras o de coco)
- 1/2 vaso de hielo triturado
- 1/2 cucharada de té matcha
- 1 cucharada de algún endulzante como jarabe de agave o miel (es opcional)
Vierte todos los ingredientes en una licuadora hasta conseguir una mezcla homogénea y ya está. Sirve y disfruta cuando necesites recargar energía.

Galleticas verdecitas Ingredientes
- 120 g mantequilla (puedes reemplazarlo por aceite de coco)
- 80 gramos azúcar glas
- 1 yema de huevo
- 190 gramos de harina (puede ser de almendras)
- 10 gramos de té matcha
Pudín de chía y té
Ingredientes:
200 ml de leche de coco o yogur griego de coco
1 cucharada postrera de té verde matcha
3 cucharadas soperas de semillas de chía
Una cucharadita de miel
Una granada (puedes reemplazarla por la fruta de tu preferencia)
Frutos secos troceados al gusto
Preparación:
Mezcla y bate la leche con el té hasta que quede homogéneo. Añade las semillas de chía y la miel y vuelve a batir. Deja reposar por 15 minutos para que se hidraten y desprendan el mucílago (tipo de fibra soluble de naturaleza viscosa que producen algunas semillas). Para servir, ubica primero los frutos secos, después la mezcla de las semillas y la leche de coco y por último las semillas de granada. ¡Si lo deseas puedes adicionar algunas bayas de goji conocidas por sus propiedades para combatir el envejecimiento, regular el sueño y el apetito y por su aporte de energía!