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Moda y Belleza

Ideas 'in & out' para el 2015

Conocimos a cuatro expertos de lujo en el Cartagena Bridal Week, ¿En qué coinciden? Pensar en ir má
Ideas 'in & out' para el 2015
Por: Redacción ALO

Creativos ‘bites’ y el nuevo look de las estaciones en el menú

El chef Peter Callahan es el creador de la comida miniatura o los famosos bite foods, que les dieron otro tono a los canapés. Dicen que si alguien quiere dar la mejor recepción en Nueva York, debe contratar el catering de Callahan. ¿La razón? Innovador por excelencia, 25 años de experiencia, editor para la revista Martha Stewart Weddings y estilista de alimentos top. ¿Ópera prima? El libro Bite by bite: 100 stylish little plates you can make for any party. Sí. Callahan ‘encoge’ cualquier cosa, como unas botellas de Coca-Cola con sándwiches hasta unos anillos de calamar que evocan una argolla de compromiso y un punto de caviar como diamante. Esto se llama crear. ¿La tendencia? “Jugar, hacer cosas divertidas que los demás no esperan”. Otra de sus innovaciones es una mesa alargada con módulos para el bufé: “Inspirado en las cajas de comida china para llevar, esta es una opción que destaca los alimentos y es muy fácil para los invitados tomar lo que más se les antoje y, sobre todo, sin necesidad de meseros”, explica el experto. Es aún más interesante porque soluciona el problema de las inclinaciones alimenticias: vegetarianos, carnívoros, en dieta, etc. ¿Más? Qué tal si para las bebidas le apuestas a un bar de hielo y transparente en el que mantienes a temperatura adecuada las bebidas.

Síguelo en Instagram como @peter_callahan

Las bodas destino: La recepción a otro nivel

Esto es lo que promete que tu ‘matri’ sea realmente una aventura. ¿Cómo? Traslada la ceremonia y la recepción a encantadores lugares y vive de paso una pre luna de miel con tus invitados. Esta es la propuesta más asediada de Michelle Rago, experta en entretenimiento y montaje de bodas internacionales en destinos que van desde Nueva Delhi hasta Cote d’Azur. ¿El plus? Conocer nuevas culturas, reunir a los amigos y familiares que viven lejos con otro motivo más. “Mi trabajo es facilitar cualquier cosa –legal– y hacerlo con estilo”, explica la experta, para quien la creatividad no tiene límites y es allí donde se encuentra el verdadero lujo, lo que es el estatus de sus propuestas.

Síguela en Instagram como @Michellerago

Más fotorreportaje para el álbum de los recuerdos

Para el fotógrafo Terry Gruber lo más importante es el fotorreportaje en backstage y poder capturar las historias que se están tejiendo previo a lo que todo el mundo pide o todos verán: el vestido, los anillos, los padres de los novios, la llegada al altar. Por ello, siempre quiere acercarse a conocer la historia de la pareja. ¿Qué más está de moda? Registrar como un ‘inspector’ las entregas sorpresa de anillo, hacer sesiones fotográficas del compromiso para luego usar esas imágenes en invitaciones o recuerdos”, explica el también cineasta. Otro de los puntos para pensar en tu boda son los Photobooths, postales con sus fotografías en diferentes puntos. ¿Su consejo para los novios? No posar en todas las fotos y tampoco pedir tanto retoque a las fotografías, pues se estará perdiendo la esencia.

Síguelo en Instagram como @gruberphoto

Orgánico y natural en el montaje de las mesas

Así es la fuerte tendencia que presenta el decorador Matthew Robbins, conocido en la industria por ser el consentido de Martha Stewart. ¿Su propuesta? Transformar lo especial en espectacular integrando todo en un conjunto con significado: la locación, los tonos, las flores, etc. Tropical vintage, una de sus apuestas por destacar la naturaleza con un toque de lujo, explorar lo exótico de las flores y el follaje y encontrar los tonos adecuados para un perfecto mix and match. “Lo orgánico y lo local están muy de moda, y no solo en decoración, también es un estilo de vida”. Su ruta: “Hacer bocetos y dejar volar la imaginación”.

Síguelo en Instagram como @matthewrobbinsdesign  

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